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饲料投喂量占比飙至60%!华东最大特种料企业一包鲈鱼料竟出鱼48

发布日期:2021-12-20 14:22   来源:未知   阅读:

  加州鲈作为我国近年来行情走势较为稳定、养殖盈利持续时间较长的品种,2018年华东加州鲈养殖面积预计达到12万亩,饲料容量突破10万吨,其中饲料销量6-7万吨左右。饲料使用量占总投饵量从2017年的16%飙升至60%,饲料替代冰鲜进程明显加快。

  然而,随着加州鲈饲料的迅速普及,养殖户投喂加州鲈饲料量也在增大。受制于管理水平、饲料品质良莠不齐等因素制约,华东地区全程饲料投喂加州鲈,加州鲈长速偏慢、病害等问题频繁发生。

  作为华东地区最早成功开发加州鲈饲料的厂家之一,天邦食品股份有限公司宁波分公司(以下简称“宁波天邦”)是如何运用全熟化工艺,促进加州鲈快速生长的呢?宁波天邦2018年的特种料销售接近9万吨,鲈鱼料销量近万吨,它是凭什么做到的?对于2019年鲈鱼料销量还将增长30%-50%,宁波天邦又有哪些市场布局?《农财宝典》记者为此采访了宁波天邦副总经理张兆峰。

  张兆峰:天邦在特种水产饲料领域有超过20年的研发经验,2010年开始就在广东市场成功推广全程使用全熟化加州鲈鱼料,多年来来不断攻克配方难关,降低饵料系数。

  2013年开始在湖州、广西等地区推广高档鲈鱼料,当年市场最佳养殖饵料系数仅0.81,每包出鱼50斤;

  2015年湖州市场养殖户反响热烈,饵料系数最低为0.85,出鱼时每斤鱼的饲料成本只需5.5元,越冬鲈鱼饵料系数也只有0.9,效果超冰鲜;

  2016-2017年公司不断改善配方,当年一包饲料出鱼普遍在42斤以上,最高一包料出鱼48斤;

  2019年3月和孚沈老板,漾西嵇老板,东迁陈老板等客户越冬鲈鱼都在每包饲料出鱼42斤以上。

  《农财宝典》:那公司加州鲈料市场推广情况怎么样?除了加州鲈料,2018年其他特种料销售情况如何?

  张兆峰:2013年,公司开始在湖州地区推广高档鲈鱼料,2015年达到400-500吨;2017年开始集中发力,销量达到2000-3000吨,2018年加州鲈料销量翻了几番,销量近万吨。除了江浙一带,产品还远销湖北、湖南、河南、四川等地。除了鲈鱼料,公司特种水产饲料还包括虾蟹料、冷水鱼料和龟鳖饲料、大黄鱼饲料等,2018年销售量接近9万吨。

  《农财宝典》:公司加州鲈料产品的销售渠道有哪些?您觉得未来加州鲈饲料销售渠道会发生怎样的变化?

  张兆峰:公司的加州鲈料产品以经销为主,80%以上的销量集中在江浙本土。仅仅湖州市南浔区一个客户,2018年鲈鱼料销量就达到近两千吨。江浙一带直销客户比较少,直销客户主要集中在河南、四川等新兴市场。相对来说,我觉得大客户直销也是一个方向,直销也需要一个过程,首先客户规模要比较大,再一个就是要有充分的市场竞争。像湖州地区的黄颡鱼料,现在我们基本上都是直销为主。随着未来加州鲈养殖朝规模化、集约化的方向发展,最终加州鲈料也会走向直销这条路。

  张兆峰:宁波天邦(余姚)生产基地拥有6条全熟化生产线条微粒子料生产线,是目前中国最大的高端全熟化饲料生产工厂。公司采用全进口双螺杆设备以及全熟化工艺,加州鲈鱼料全熟化度可达95%~98%,更好地提高原料消化利用率,鲈鱼消化吸收好,饲料系数低。公司拥有核心专利的生物发酵技术,有益微生物生产设备,生产有益菌、益生元、酶制剂等,再根据养殖动物的需要添加到饲料中。经过市场连续6年验证,天邦鲈鱼料品质更稳定。另外宁波天邦自2013年就推广全程使用加州鲈鱼饲料,积累了丰富的经验,总结出了终端客户投喂量、溶氧等量化管理数据,能够更好的服务客户,帮助客户养好鲈鱼。

  《农财宝典》:今年华东市场饲料替代冰鲜进程加快,你认为两者的比例是多少?公司加州鲈饲料推广遇到困难是什么?

  张兆峰:湖州地区全程使用饲料养殖加州鲈鱼,饵料成本仅为5.5-6元/斤,并且发病率少,在饵料成本和发病率方面都有一定优势,加上行业共同推动,浙江地区使用冰鲜鱼的比例从2017的70%下降至2018年的30%以下。加州鲈鱼全程使用饲料养殖,前期驯化非常关键,2013年刚开始推广时,许多客户认为5-7公分以上的鲈鱼苗才好驯化,但是许多驯化并不成功,公司经过几年的鲈鱼料推广探索,2017年取得很大进展,加州鲈苗驯化可以提前到2公分左右就可以使用邦尼苗料进行驯化。公司2019年还将推出加州鲈鱼微粒子饲料,能够更好的帮助客户提高苗种成活率和驯化成功率。未来公司将投入资源帮助养殖户养好鱼,更要卖好鱼,提高养殖效益。

  《农财宝典》:您对华东加州鲈料行业竞争格局有什么看法?未来将朝向什么方向发展?

  张兆峰:今年竞争加大,主要体现以下三个方面:第一,许多原来不做加州鲈料的企业,今年也开始发力,市场上出现许多加州鲈料新牌子;第二,赊销力度加大,价格战此起彼伏,市场上预付款力度也比较大,上年底预付款一般达到12%,部分厂家甚至高达14%左右。第三,行业对加州鲈饲料品牌辨识度提高,一包40斤的饲料出鱼至少要达到40斤以上才能获得市场。随着政府禁渔力度加大,以及众多饲料厂家推广饲料获得客户认可,华东鲈鱼养殖将实现全程使用饲料,目前良莠不齐的饲料市场将会有所改变,低档饲料将会淘汰出市场。

  《农财宝典》:今年公司重点发展的市场在哪里?您对企业下一步发展有什么规划?

  张兆峰:2019年我们鲈鱼料将比2018年增长30%-50%,市场增量主要是来自江浙市场。一方面2018年我们在湖州、吴江等地鲈鱼出鱼效果好,原有加州鲈养殖客户群体数量会进一步扩大;另一方面2018年我们在西南市场和两湖市场也做了一些工作,组建专业小团队做市场开发,并且获得较好的口碑,今年销量将会快速增长。

  2019年公司将继续加强质量,做好每一个客户的养殖数据记录,做好塘头技术跟踪服务,2019年我们还成立了宁波天邦生物技术有限公司,推出天邦爱水动保产品系列,进一步提高我们的服务质量,助力养殖户取得丰收。

  本文版权属于农财宝典(ID:ncbd0000),作者:农财宝典-新渔网记者 莫景文。未经授权禁止转载,否则一律视为侵权。

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